紅目鰱應該是最常出現在臺灣民眾餐桌上的魚種之一，對嗜愛海鮮 的臺南畫家郭柏川來說尤其如此，舉凡鐵甲魚、虱目魚、紅目鰱，不只愛吃，還會描繪魚放在餐桌上的樣子。這幅1968年小品，呈現兩條紅目鰱盛裝在白色餐盤上的模樣。畫家以帶有稜角的切線迅速捕捉魚身外觀，大致掌握輪廓，接著使用淺紅色筆觸表現紅目鰱的色彩，搭配稀薄的白色筆觸覆蓋紅色，描繪魚麟的光澤，並在魚隻和瓷盤陰影處施以淺藍色，表現暗面與環境色的相互關係。紅色、白色、藍色以盤子和紅目鰱為中心，向畫面左右分布，呈現均勻而對稱的樣式，展現畫家自日常生活中挖掘、表現色彩美感的獨到眼光。 （劉錡豫）

劉錡豫

老師

學歷：國立臺灣師範大學藝術史研究所碩士

經營粉絲專頁「書院街五丁目的美術史筆記」，從事臺灣美術史的教育推廣寫作。文章散見於《典藏》、《漫遊藝術史》與《薰風》（獲第47屆金鼎獎優良出版品雜誌類專欄寫作）等。另有數篇研究論文發表於《臺灣美術學刊》、《史物論壇》、與《國立臺灣博物館學刊》。著有《神明離去之後：台灣神社的收藏物語》（2024）。